Hướng dẫn cách làm Mỳ Ý tươi sốt Cà chua

Mỳ Ý xốt tươi sốt cà chua là món ăn được nhiều người yêu thích, dễ làm, ít tốn thời gian, hương vị ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thử làm món này nhé !

https://www.youtube.com/watch?v=iwY468OkNKU

Video hướng dẫn cách làm Mỳ Ý tươi sốt Cà chua

1, Nguyên liệu

– Hành tây, cà chua, tỏi, mỳ

2, Cách làm 

– Hành tây 1 củ, băm nhỏ. Tỏi đập dập, bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua gọt vỏ, bỏ hột (tùy theo sở thích).

– Làm nước sốt: cho dầu vào chảo, đun nóng, cho tỏi và hành tây vào xào từ 3-4 phút. Cà chua bóp nát, cho vào chảo, nêm thêm đường, muối, ớt khô, hạt tiêu, đậy vung, đun với lửa nhỏ trong vòng 20-25 phút. Khi gần bắc ra thì cho lá bạc hà vào tạo mùi thơm.

– Mì đem luộc với 1 chút muối. Sau khi mì chín, vớt mì ra để ráo nước. Cho mì vào trộn với nước sốt đã làm. Bày ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Add a Comment

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.