Hướng dẫn cách làm bánh quy dừa giòn tan tại nhà
Tự làm bánh quy dừa để thưởng thức nhâm nhi cùng chén trà xanh thì thật tuyệt. Vị giòn, bùi, béo ngậy của bánh quy kết hợp vị chát của trà, tạo nên sự hoàn hảo để nhâm nhi khi chuyện trò. Trong những ngày đầu năm mới, khách đến chơi nhiều thì các hộp bánh quy nhiều hình dạng tự làm và trà xanh tự pha sẽ làm cho thêm đậm dư vị tình. Nguyên liệu: + 200g bột nếp hoặc bột mì. + 100g dừa nạo. + 10g bột nở, muối. + 150g đường trắng. + 100g bơ lạnh đã làm mềm. + 2 quả trứng gà. + …