Cách luộc thịt heo, thịt bò, thịt gà thơm ngon đúng chuẩn, ăn là thích
Mỗi lần có khách đền nhà chơi, em đều phụ mẹ nấu ăn đãi khách nên biết được một vài mẹo nhỏ luộc các loại thịt thường dùng trong bữa cơm gia đình, em áp dụng lúc nào cũng được mọi người khen ngon. Nay em xin chia sẻ cùng mọi người ạ. Thịt heo – Chọn thịt heo có màu hồng tươi, không có mùi khó chịu, thịt ấm, có đồ đàn hồi. – Rửa và luộc sơ với ít muối, nước sôi và có bọt thì thay nước ngay. Đừng rửa lại thịt bằng nước lạnh vì như thế thịt bị mất đi chất dinh dưỡng bên trong, …