Cách làm ớt ngâm dấm ngon đặc biệt
Đựng ớt trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp lọ, cất giữ trong tủ lạnh… là những cách đơn giản để bạn có hũ ớt ngâm giấm ngon cho bữa cơm của gia đình. Ớt ngâm giấm ăn lạ miệng, kích thích vị giác và có thể bảo quản lâu để sử dụng từ từ. Dưới đây là một số mẹo vặt giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn này. Nguyên liệu làm ớt ngâm dấm Đối với ớt ngâm giấm chua ngọt, cần dùng khoảng 400g ớt tươi, 2 chén giấm trắng, 2 chén đường, 1 chén nước cùng các loại gia vị như muối, bột tỏi, bột …