Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị
Bún ốc có vị chua thơm của dấm bỗng rất hấp dẫn. Vậy làm sao để có bát bún ốc thật ngon đúng vị chiêu đãi cả nhà, các bạn hãy tham khảo cách nấu qua công thức mình chia sẻ dưới đây nhé. Nguyên liệu: + Ốc nhồi: 1,5kg + Xương ống: 500g + Bún tươi: 1kg + Dấm bỗng: 300ml + Cà chua: 3 quả + Hành hoa, tía tô, rau sống, rau thơm, chanh tươi + Ớt chưng, gia vị, hạt nêm, đường, mắm tôm. Cách làm: Bước 1: Xương ống sơ chế sạch, trần qua nước sôi cho sạch bọt đen, thay nước mới ninh trên …
Hướng dẫn cách làm thịt muối cuộn thăn lợn thơm ngon lạ miệng
Xin giới thiệu cho các bạn một món đặc biệt đây ạ. Các bạn đã bao giờ ăn thử món thịt muối cuộn thăn lợn, món này cực lạ miệng, ăn kèm với cơm hoặc salad đều ngon cả. 1. Nguyên liệu: – Thăn lợn: 200g – Bột thịt bò: 2 thìa – Thịt muối (bacon): 300g – Hành băm, tỏi băm: 1 thìa – Lá kinh giới: 1 nhánh – Hạt nêm, tiêu, dầu ô liu 2. Cách làm: – Lá kinh giới nhặt rửa sạch, băm nhuyễn. – Cắt thăn lợn thành thỏi vừa ăn. – Ướp thăn lợn với hạt nêm, tỏi băm , hành băm, tiêu, …
Bật mí cách nêm nếm thức ăn chuẩn khiến ai cũng thích đồ ăn bạn nấu
Là người nội trợ đảm đang thì bạn phải biết cách nêm nếm thức ăn sao cho đúng và hợp lý. Nấu ăn không chỉ đơn giản là nấu và nêm gia vị mà phải tùy vào món ăn để biết thời gian nêm nếm hợp lý vì có những gia vị nếu đun nấu lâu nó sẽ mất chất và còn có thể trở thành độc hại với người dùng. Hôm nay, xin chia sẻ bài viết bật mí cách nêm nếm thức ăn chuẩn khiến ai cũng thích đồ ăn bạn nấu. 1. Nước mắm: Nước mắm là loại gia vị không nên đun quá lâu trên bếp. …