Làm sao để biết bạn đã nhiễm độc chì hay chưa?
Trước nguy cơ thực phẩm thiếu an toàn dẫn đến nhiễm độc chì một cách bị động, làm sao để bạn biết nhiễm độc chì cụ thể như thế nào? Liệu có thể thải độc không? Nhiễm độc chì là gì? Chì và các hợp chất của nó có độc tính gây hại đến các mô của con người. Khi chì nhiễm vào cơ thể, nó sẽ len lỏi vào các tế bào, đi tiếp vào đường hô hấp, nhanh chóng thâm nhập vào máu. Đồng thời, nếu hấp thụ qua đường tiêu hóa cũng sẽ di chuyển vào quá trình lưu thông máu dẫn đến ngộ độc. Các triệu …
Có những thực phẩm này trong nhà, không bao giờ phải lo ngộ độc
Những thực phẩm sau giúp giảm triệu trứng ngộ độc nhanh chóng: Gừng: Ngộ độc thực phẩm bao gồm các triệu chứng như buồn nôn, ợ nóng và cảm giác cực kỳ khó chịu trong dạ dày. Vì thế, một tách trà gừng có thể làm dạ dày của bạn dịu lại, khống chế vi khuẩn tấn công. Bạn cũng có thể ngậm một lát gừng trong miệng để làm dịu cơn buồn nôn. Chanh: Không có thực phẩm nào có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ngộ độc tốt hơn chanh. Chanh với các thành phần chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus giúp làm sạch dạ dày …
7 loại thực phẩm tuyệt đối không ăn dù tiếc đến đâu vì siêu độc
Hãy tuyệt đối tránh các loại thực phẩm dưới đây nếu bạn không muốn gây những nguy hại cho sức khỏe. 1. Khoai lang có đốm đen Khoai lang khi để lâu hoặc để trong môi trường không đảm bảo sẽ xảy ra hiện tượng bị lốm đốm đen hoặc thối rữa, mốc meo, phân hủy. Khi khoai bắt đầu có những đốm đen, các chất dinh dưỡng bên trong sẽ mất dần tác dụng, khoai sẽ trở nên bị cứng và có vị đắng. Ăn khoai đốm đen sẽ gây gại đặc biệt cho gan, đồng thời chất độc ở trong khoai sẽ không phân hủy được kể cả …
Bị ngộ độc hải sản: Cách sơ cứu kịp thời để bảo toàn tính mạng
Mùa hè đến, hải sản là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn, chế biến, người ăn rất dễ bị ngộ độc hải sản. Mùa hè nắng nóng là khoảng thời gian cao điểm của mùa du lịch biển. Đặc sản nổi bật nhất của bất cứ vùng biển nào cũng đều là hải sản. Tuy là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, hấp dẫn về hương vị nhưng nhiều loại hải sản cũng thường trực có trong danh sách các thực phẩm dễ gây ngộ độc. Biểu hiện ngộ độc hải sản Biểu hiện phổ biến của …
Tuyệt đối không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn củ dền
Để đảm bảo sức khỏe, phòng tránh ngộ độc cho trẻ nhỏ, các bậc cha mẹ cần lưu ý, tuyệt đối không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn, uống nước củ dền. Nhiều bà mẹ hay dùng nước củ dền cho trẻ uống vì nghĩ rằng nước củ dền bổ máu. Ðiều này hết sức nguy hiểm, nhất là với trẻ dưới 4 – 5 tháng tuổi, vì có thể gây ngộ độc. Trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Như trường hợp mà đã có lần Bệnh viện Nhi Đồng 2, TP.HCM điều trị cho một bệnh …