Những loại thực phẩm càng ăn càng gầy
Chúng có tác dụng làm tiêu hao mỡ thừa, hỗ trợ tiêu hóa và trao đổi chất, đồng thời còn giữ cho sức khỏe ổn định. 1. Gạo lứt Không phải tự nhiên mà rất nhiều người lựa chọn gạo lứt làm món ăn chính trong chế độ ăn kiêng của mình. Không như các loại carbohydrate khác, gạo lứt chứa rất nhiều chất xơ và dinh dưỡng tối quan trọng cho cơ thể. Ăn gạo lứt dễ tiêu hóa hơn ăn gạo thường, đồng thời còn giúp ổn định đường huyết. Nếu bạn cảm thấy món cơm gạo lứt quá khó ăn, hãy chọn mua các loại gạo lứt …
Cách rửa rau an toàn tuyệt đối
Nhiều người có thói quen rửa rau trong chậu nước và cho rằng, rau chỉ cần rửa 2- 3 nước là sạch, khi nấu lên các vi khuẩn và kí sinh trùng sẽ chết hết. Tuy nhiên, thực tế để rau thực sự sạch thì cách rửa phải cầu kì hơn thế rất nhiều. Theo tiến sĩ Phan Thanh Tâm, bộ môn Công nghệ thực phẩm – Sau thu hoạch, Viện Công nghệ Sinh học thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội, nếu chỉ rửa 2-3 nước khó có thể loại bỏ được tối đa tạp chất bẩn như đất, rác, kí sinh trùng hay vi sinh vật và các …
Ăn gì để tránh ung thư trực tràng?
Ung thư đại trực tràng có tỉ lệ tử vong lên tới 70% nhưng có thể phòng tránh được thông qua thói quen ăn uống lành mạnh. Ung thư trực tràng nguy hiểm thế nào? Đại trực tràng gồm đại tràng (phần dài nhất của ruột già) và trực tràng (đoạn cuối cùng của ruột già trước hậu môn). Ung thư đại trực tràng không có nhiều dấu hiệu cảnh báo sớm. Vì vậy để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, người dân nên tiến hành xét nghiệm sàng lọc định kỳ bằng nội soi hoặc kết hợp thụt bari và soi ống mềm đại tràng xích-ma. …