Giảm cân, trị viêm khớp, cảm lạnh, mất ngủ với liều thuốc vàng
Gừng ngâm giấm được biết đến là vị thuốc dễ làm mà có rất nhiều công dụng với sức khỏe, nhất là vào mùa đông. Dưới đây là các công dụng điển hình của gừng ngâm giấm. 1. Hỗ trợ giảm cân Trong gừng có chứa nhiều hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu tan mỡ máu trong cơ thể như chất gingerol và sogaol, hai hoạt chất này đều có tác dụng thúc đẩy sự phân hủy chất béo diễn ra nhanh hơn và hoạt động như một chất ức chế, còn gingerol có tác dụng làm tăng độ PH của dạ dày, giảm lượng cholesterol …